☆大根の皮deきんぴら☆
☆こんころりん☆ @cook_40122139
捨てがちな大根の皮や葉で美味しいきんぴら°*✩‧₊˚
このレシピの生い立ち
捨てるのはもったいない(´°ω°｀)
それなら美味しく食べちゃお〜♪
捨てなくても食べれるんですよ☆
アプリでひらく作り方
- 1
①大根の皮と人参を千切りにします。
大根の葉はぶつ切りで食べやすい大きさに。
油揚げも小さめに。 - 2
油を引いて熱したフライパンに①をいれて少し炒めます。
- 3
★を入れて少し炒めたらごま油と白ごまを入れて混ぜたら完成。
-
コツ・ポイント
醤油はご家庭によって濃口などあると思うのですが濃口なら味見しながら入れてみるといいかもしれません(๑° ꒳ °๑)
さっぱりがいい方はめんつゆを入れているので砂糖を減らすなどもありですよ(๑° ꒳ °๑)
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