ほんとに簡単♪とろりんカスタードクリーム
ちゃるとこる @cook_40149780
おうちでカスタードクリームが超簡単にできる♪ついついぺロり☆なんとレンチン♪鍋・スケール不要！しかも卵白を無駄にしない♪
このレシピの生い立ち
もっと簡単にならないかな～といろいろな方のレシピを参考に試作してたら、なんとレンチンで、しかもキッチンスケール不要で、卵白を無駄にしないレシピが出来上がりました♪こんなに簡単でイイのか？ってくらい簡単なので、食べたい時にすぐ出来ちゃいます☆
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに卵以外の材料を入れ、泡立て器でよーく混ぜる。卵を最後に入れさらによく混ぜる。
- 2
ふんわりラップをかけてレンジで1分チンしたら取り出し、泡立て器でよーく混ぜる。
- 3
2の工程を繰り返し、もったりしたら完成！クリームで線を描き跡がしばらく消えないくらいがベスト！
-
- 4
わが家の電子レンジでは、チン1回目は1分、2回目以降は40～50秒でちょうど良いです☆様子を見ながら加熱して下さい！
コツ・ポイント
本格的なカスタードクリームにはバニラビーンズとかブランデーとか入ってそうですが、なくても十分おいしい！いろんなお菓子に変身させて下さい！甘さ控えめなので、あま～いのがお好きな方は砂糖を増やして下さい♪
リアクション
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