牡蠣のオリーブオイル漬け
黒猫食堂 @cook_40050806
簡単にできるのでまとめていっぱい作りたい♡あと引く美味しさ♫ワインのお供に。10日程保存可能
このレシピの生い立ち
武蔵裕子さんの「ストックレシピ」を参考に。(P79-かきのオイル漬け) Alkuperäinen(手順8・9-パスタ) 2016.11.11
牡蠣のオリーブオイル漬け
簡単にできるのでまとめていっぱい作りたい♡あと引く美味しさ♫ワインのお供に。10日程保存可能
このレシピの生い立ち
武蔵裕子さんの「ストックレシピ」を参考に。(P79-かきのオイル漬け) Alkuperäinen(手順8・9-パスタ) 2016.11.11
作り方
- 1
(★)牡蠣は洗って水気を拭きフライパンで両面プクっとなるくらいに焼く
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- 2
醤油を入れ絡める
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- 3
一旦よけておく
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- 4
鍋に(☆)を入れ2〜3分温める
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- 5
保存瓶に(★)を入れる
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- 6
(☆)を注ぎ、冷めたらディルを入れる
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- 7
作ったその日から食べられます。早速つまみ食い♡
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- 8
with 白ワイン。パンにオリーブオイルを付けて。
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- 9
残ったオリーブオイルはベーコン、ブラックペッパー、塩を追加しペペロンチーノに
-
- 10
参考レシピ
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【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18359915
