牛肉のしぐれ煮
こまみるちゃん @cook_40051942
お酒のおつまみにもいいですし、お弁当のおかずにもなります
このレシピの生い立ち
牛肉のしぐれ煮が好きなので、とても簡単に出来るレシピを考えてみました。
牛肉のしぐれ煮
お酒のおつまみにもいいですし、お弁当のおかずにもなります
このレシピの生い立ち
牛肉のしぐれ煮が好きなので、とても簡単に出来るレシピを考えてみました。
作り方
- 1
牛肉は小さめに切る。しょうがをせん切りにする
- 2
フッ素樹脂加工のフライパンに牛肉を油をひかずに牛肉を入れ、色が変わるまで炒めたら、しょうがを加えてさっと混ぜる。
- 3
２の牛肉にくばらの「あごだしつゆ」と水、はちみつを加え、混ぜながら汁気がなくなるまで煮て出来上がり
コツ・ポイント
しっかり汁気をとばしてください
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