お手軽☆簡単ちらし寿司～(*^_^*)
ｍｉｙａｋｕｎ @cook_40077193
こんなに簡単でお安く作れるちらし寿司～☆一度作ってみて～♪
このレシピの生い立ち
ちらし寿司を作ろうと買い物に行って、お刺身が売り切れてしまってた時に、苦し紛れにつくた一品(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯に寿司酢・煎りごまを混ぜ合わせ、冷ましておく。
- 2
きゅうりは、薄切りにし、塩をまぶしてしんなりさせる。しんなりしたら、しっかり洗いよく絞ってから①に混ぜる。
- 3
えび・絹さやは、塩茹でし、えびは縦半分に切り、絹さやは千切りにしておく。
- 4
続いて薄焼き卵を作り、細切りにしておく。蒸し穴子は、２～３ｃｍに切っておく。
- 5
①をお皿に盛り、その上に②③の材料をのせたら出来上がり～☆
コツ・ポイント
ご飯は、しっかりと味付け(寿司酢）してるほうがいいよ☆
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