簡単ちらし寿司

PAN3150
PAN3150 @cook_40068377

簡単な材料で出来るちらし寿司
このレシピの生い立ち
簡単にちらし寿司を作りたくて出来たレシピ

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材料

  1. ごはん 2合分
  2. すし酢 2合分
  3. 塩鮭 2切れ
  4. きゅうり 1本
  5. コーン 1/2缶
  6. 2個
  7. 砂糖 小さじ1
  8. ひとつまみ
  9. 白ごま お好み
  10. 刻み海苔 お好み

作り方

  1. 1

    ごはんは炊き酢飯を作る。
    鮭は焼く。
    きゅうりは輪切りの薄切りにし分量外の塩で塩揉みし水気を絞っておく

  2. 2

    卵 砂糖 塩を混ぜフライパンで焼き薄焼き卵を作りあら熱がとれたら細切りする。

  3. 3

    酢飯にほぐした鮭 きゅうり コーン 白ごまを混ぜ合わせお皿に盛り付けたら上から金糸卵 刻み海苔をのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

具材は家にある物なんでもOK
青じそ ガリ らっきょう アボカド れんこん 缶詰の焼き鳥 梅干し

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