簡単 ちらし寿司

はちみつマミィ
はちみつマミィ @cook_40051213

適当でも、すごくおいしい!彩り鮮やかちらし寿司p(^_^)q
このレシピの生い立ち
愛読書のレシピを適当に再現してみました(^_^)v適当に!なので、完全再現ではありません。悪しからず。

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材料

3人分くらい
  1. ご飯 2合位
  2. 1切れ弱
  3. キュウリ 1/2本
  4. 2ケ
  5. すし酢 適量
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を炊いてすし酢と合わせてすし飯をつくる

  2. 2

    卵を割りほぐし、ごま油をひいたフライパンでいり卵にする

  3. 3

    キュウリは薄切りにして塩をふり絞る

  4. 4

    鮭は焼いてほぐす

  5. 5

    こんな感じ

  6. 6

    具とすし飯を混ぜてごまをふりかけたら出来上がり

コツ・ポイント

◆具の量にこだわらず適当につくる
◆鮭はアルミホイルを敷いたオーブントースター焼くと手軽
◆刻んだガリを混ぜてもおいし~よ
◆すし飯だけはべちゃっとならないようにきりましょう!すしのこがオススメ!

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はちみつマミィ
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