作り方
- 1
豚肉を適当に切り、大根、人参をイチョウ切りにする。ほうれん草は、茹でて、等分に切り、豆腐は、16等分に切る。
- 2
鍋に豆乳を入れて温かくなったら、コンソメ顆粒と塩コショウで味付けをし、
豚肉を入れる。 - 3
豚肉の色が変わってきたら、大根、人参、ほうれん草
豆腐を入れて、沸騰する前に鍋の火を止める。 - 4
味があるので、小皿についで、出来上がり！
コツ・ポイント
鍋物で、カラダがホカホカあったまり、美容と健康に良いからです。
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