作り方
- 1
白菜は5㎝位に切り塩漬けにして水分を抜きます
1日位で水分が抜けるので硬く絞ります
- 2
大根人参は5㎝幅くらいの千切りで塩を振り水分を抜きます
1時間位したら硬く絞ります
ネギニラは5㎝幅に切り置いときます - 3
残りの材料をミキサーで混ぜ合わせます
- 4
後はすべてを混ぜ合わせれば出来上がり
コツ・ポイント
大量に作れるので量は調節してください
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
美味しいよ★手作りコチュジャンキムチ★ 美味しいよ★手作りコチュジャンキムチ★
夏バテ防止に。コチュジャンでちょっぴり甘めのご飯が進むキムチです。辛いのが苦手、酸っぱいのはちょっと、という方にぜひ! Jun____i
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18365177