ホワイトシチュー♪シチュー簡単ルーなし
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
しーちゃん！！さん、つくれぽ18件ありがとう！短時間で仕上がるように、電子レンジで！炒め玉ねぎに小麦粉でとろみが！
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
ホワイトシチュー♪シチュー簡単ルーなし
しーちゃん！！さん、つくれぽ18件ありがとう！短時間で仕上がるように、電子レンジで！炒め玉ねぎに小麦粉でとろみが！
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
じゃが芋は皮を剥いて６つ割りにしてラップをかけ500Wで６分加熱する
-
- 3
人参は一口大に切り、ラップをかけ500W4分加熱する
-
- 4
鶏むね肉をひと口大に切り、塩こしょうの入った片栗粉でまぶす
-
- 5
４の鶏むね肉を油をひいていないフライパンで両面焼き、皿にとる
-
- 6
フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒め、
-
- 7
小麦粉もふり込んで炒めます
-
- 8
牛乳又は豆乳400mlを入れ、
-
- 9
コンソメキューブ１個を砕いて加え、
-
- 10
シメジを子房に分け、加える
-
- 11
２のじゃが芋、３の人参を加える（水分が足らないようなら、足す）
-
- 12
５の鶏肉を加える
-
- 13
塩こしょうで味をととのえ
-
- 14
好みで生クリームをかけ、パセリを散らして
-
- 15
出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18365263
