さつまいものきんぴら

トキワ
トキワ @cook_40054297

なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介♪ 簡単に作ることができますので、忙しいお母さんにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介♪ 簡単に作ることができますので、忙しいお母さんにもおすすめです♪

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材料

2人分
  1. さつまいも 中1/2個
  2. なんでもごたれ 大さじ2
  3. 炒りごま(黒) 小さじ1
  4. サラダ油 大さじ1
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは5~6㎜幅の細切りにして、5分程水にさらしてアク抜きをし、ザルにあげて水気をきります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、水気をふいた1を中火で炒め火が通ったら、なんでもごたれを加えて炒め合わせます。

  3. 3

    仕上げにごま油をまわしかけ、炒りごまを加えます。

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レシピ作者

トキワ
トキワ @cook_40054297
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兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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