チーズとろ〜り☆トマト煮込みハンバーグ
樹mama @cook_40044036
トマトソースとチーズがとっても合います♪
ハンバーグは蒸し焼きにする事で、ふっくら仕上がり美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグが大好きな旦那さんの為に♪
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギはみじん切りにして炒めて冷ましておく。
牛乳とパン粉は混ぜておく。 - 2
ボールに全てチーズ以外の材料を入れて、良く捏ねる。
- 3
チーズを間にはさみ形を整える。
- 4
両面に焦げ目がついたら、水をハンバーグの半分くらいまで入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
水分が少なくなって、中に火が通ったら、キッチンペーパーなどで水分を吸い取る。
- 6
トマトソースの材料を全て混ぜ合わせ４に入れる。
煮込んで出来上がり♪ - 7
中からチーズとろぉり♪って、あんまわからないかな？
-
コツ・ポイント
結構ゆるめの生地になるので、チーズがはみ出さないように気をつけてください。
カゴメの完熟カットトマト＆炒めたタマネギはかなりコクが出て、美味しいです♪
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