飾り切り人参(野菜)の白だし漬け♡
♡мiчаⅵ♡⋆ @cook_40040305
話題入り大感謝♡涙 お弁当の飾りに常備している飾りきりしたお野菜♡彩を綺麗に残したくて白だしに漬けました♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを茹でて麺つゆに着けてましたが茎は色をこのまま残したくて白だしにつけてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
人参やブロッコリーの茎などをお好きな形にして茹でる
- 2
白だしを水で薄めて漬けておく♡
-
- 3
お弁当の飾りに大活躍♡
-
- 4
最近は野菜を生のまま白だしに漬け柔らかくなるまでレンチン
そのままま冷めたら保存できるので楽ちんです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
コツ・ポイント
今回は白だし1:2水にしました
リアクション
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