簡単つみれお雑煮

baragakire
baragakire @cook_40063484

つみれがあったので
このレシピの生い立ち
つみれはダシが出るので、お雑煮や雑炊によく利用しますます。まとめて買う時は、切って冷凍

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材料

2~3人前
  1. つみれ 2~3個
  2. 1~2個
  3. 醤油またはめんつゆ 適量
  4. 粉末本だし 適量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    お餅焼いておいて、つみれ食べやすく切って、ネギでもあれば、ネギ、醤油またはめんつゆと水で割って煮ます。沸騰溶き卵か完成

  2. 2

    --

コツ・ポイント

卵は沸騰していれて、最後に塩少し入れると塩の旨味消えずに済みます。

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レシピ作者

baragakire
baragakire @cook_40063484
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簡単で美味しく、ヘルシーな1品でも多くおかずできるよう。手抜き料理こころがけてます。
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