やめられない、止まらない☆レタス炒め☆

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☆くまちゃん☆
☆くまちゃん☆ @cook_40144377

レタスを炒めた時のあの食感♪たまらないですよね～お腹がいっぱいでも箸が止められないんです＾＾；
このレシピの生い立ち
中華店で食べたレタス炒めが食べたくて。

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材料

1~2人分
  1. レタス 1/2玉
  2. 豚肉 20g
  3. ごま油 大1
  4. A
  5. 醤油 大1~大2
  6. 鶏がらスープの素 小1
  7. 片栗粉 大1
  8. 水 大2
  9. 塩・コショウ 適量
  10. しょうが（チューブ） 3㎝
  11. お好みでにんにく（チューブ） 5㎜

作り方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った豚肉をごま油で炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらレタスを入れて炒める。

  4. 4

    Aをいれて、なじませる。

  5. 5

コツ・ポイント

レタスは食感を残すために炒めすぎないで!

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レシピ作者

☆くまちゃん☆
☆くまちゃん☆ @cook_40144377
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料理勉強中です☆ みんなが教えてくれるレシピで目指せ料理上手！ クックを始めてから、毎日が楽しくなりました♪ 【ベランダガーデニング】 ☆カラーピーマン ☆バジル ☆ラベンダー ☆ペパーミント ☆レモンバーム 随時、成長日記更新中です♪ http://sakracafe.exblog.jp/
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