簡単肉巻き.ニンニク醤油バージョン

発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美
発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美 @cook_40068564

冷凍ポテトと豚肉とニンニク醤油が合う

このレシピの生い立ち
冷凍ポテトを使った肉巻き、今回は、焼いてみました

簡単肉巻き.ニンニク醤油バージョン

冷凍ポテトと豚肉とニンニク醤油が合う

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冷凍ポテトを使った肉巻き、今回は、焼いてみました

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材料

4人分
  1. 豚肉しゃぶしゃぶ用 300g
  2. 冷凍ポテト 150gくらい
  3. 塩コショウ 適宜
  4. 醤油 大さじ3
  5. ニンニクチューブ 3センチくらい

作り方

  1. 1

    冷凍ポテトを豚肉で巻き、全体に塩コショウする。

  2. 2

    テフロンフライパンで、転がしながら焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら、ニンニクと醤油を加え、色よく絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

冷凍ポテトは、凍ったまま巻いていきます。ニンニクと醤油の量はお好みで

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