❤豚軟骨の煮物
うっきーあっきー @cook_40034093
コリっと でも軟らかく。コラーゲンたっぷり。うまみの染みた大根もまいう～
このレシピの生い立ち
軟骨系大好き！柔らかく、こっくりと煮込みました。
アプリでひらく作り方
- 1
圧力なべに、豚軟骨とひたひたの水を加え、強火にかける。
- 2
圧力がかかったら、火を弱火にして15分。そのまま冷ます。
- 3
冷めたら、表面に固まった脂肪分を取り除く。（しっかり冷めたほうが取り除きやすいです）
- 4
豚軟骨を取り出し、水で表面をきれいに洗う。
- 5
温めた鍋に、茹でた豚軟骨を入れ、表面がこんがりするまで炒める。
- 6
そこへ洗って一口大に切った大根と里芋を加え軽く炒め、調味料を加え、中火で煮込む
コツ・ポイント
煮込む時間は15分くらいで柔らかく味がしみ込むと思います。
リアクション
似たレシピ
豚軟骨の煮物
豚軟骨は安くて美味しいコラーゲンたっぷりな優秀食材です。時間がかかりますが、とても簡単に美味しい煮物ができますよ♡
豚軟骨と大根の煮物
大根も豚軟骨もトロトロで味が染みて美味しいです♪
とろとろ♪豚なんこつ煮
なんこつがとろとろコラーゲンたっぷりです♪少し甘めで子供も大好きです。
☆みいKK☆ 
豚軟骨と大根の煮物
圧力鍋を使用します。とろりと柔らか、コラーゲンたっぷり。
とろ〜り豚の軟骨煮
コラーゲンたっぷり、豚肉はビタミンBも含まれてるし女性におすすめです
ＡＱＩＫＯ 
豚のど軟骨煮
コリコリした食感がくせになります！コラーゲンもたっぷり♪
豚軟骨煮
コラーゲンをたっぷり含んだ食材で、身はホロホロ、軟骨もサクッと噛める柔らかさ。生姜ではなく、ニンニクを使っています。
圧力鍋で★豚軟骨と大根の煮物
コラーゲンたっぷりで安価。お酒にも合う、食べごたえのある煮物です。
コラーゲンたっぷり！！豚軟骨と大根の煮物
スペアリブは半分以上骨だけど、軟骨は半分以上コラーゲン！！女子も男子も嬉しいトロトロ豚軟骨と大根がたまりません！！
お弁父さん！！ 
美肌にも！トロトロの豚軟骨と大根の煮物
安く手に入る豚軟骨。大根とコトコト煮込めばとろっとろコラーゲンたっぷりの煮物の出来上がり！圧力鍋がなくても作れますよ。
さっぱり☆豚と玉ねぎの煮物
カルシウム、コラーゲン♪血液サラサラ❤家族みんなで健康に！お酢の効果でコラーゲンが吸収しやすい★
豚なんこつ（ソーキ）と大根煮（沖縄風？）
豚なんこつのゼラチン部分のクニュクニュ、中まで染みた大根、栄養たっぷり昆布を薄味で煮ました。煮汁はスープにもなるよ。
プリプリ✨豚なんこつの煮物✨
コラーゲンたっぷり！？豚なんこつのコリコリとプリプリ食感がたまらない！圧力鍋で炊いて、簡単に美味しい煮物がてきます。
クックMS5JNN☆ 
プルプル豚の軟骨煮
コラーゲンたっぷりの豚の軟骨をマイブームで煮ていた時のレシピです
圧力鍋で豚なんこつのとろっと甘辛煮
ぷりっぷりのこんにゃくととろっとろの豚なんこつがコラーゲンたっぷり！プルンプルンのお肌を作ります◎
＊豚軟骨（パイカ）と大根煮＊
こってり･･･？と思ったけど、幼児もめちゃくちゃ食べました（驚）！コリコリ食感とコラーゲンがたまらない一品です☆
大根水菜豚肉の煮物
豚肉のうまみが大根に染みておいしいです。
豚バラ軟骨、大根、玉子のパイナップル缶煮
ｺﾗｰｹﾞﾝたっぷりバラ軟骨骨まで食べれるバラ軟骨バラ肉より安いバラ軟骨パイナップル缶で煮付けちゃおう!!
☆豚軟骨の美肌煮☆
安い豚バラ軟骨を使った、おつまみにも、ご飯にも、すごくあいます☆圧力鍋でも、普通のお鍋でもできます☆コラーゲンたっぷり☆
ひでみな 
圧力鍋不要☆豚なんこつ＆大根の煮物
2017/5/24話題入り感謝！コリコリの食感がたまりません♪豚エキスの染みた大根も絶品ですお酒も良く合います
柔らかコラーゲン♪豚軟骨煮
豚の角煮より好き。お酢のお陰でさっぱり柔らか～でコク旨♪コラーゲンたっぷりコリ②プル②食感ハマりますよ♪
酒飲みの豚軟骨煮
安くて簡単、飲みながら出来る。それでいてコラーゲンたっぷり
✢簡単✢豚軟骨の甘辛煮
真ん中の軟骨がトロトロ♫コラーゲンたっぷり‼お肉もすごく柔らかく大絶賛メニュー!!しかも58円/100gと激安。
豚軟骨のこっくり煮♡
豚軟骨の骨までトローリ♡お酒大好き旦那チャンの大好きメニューです^ ^
圧力鍋で簡単♡豚バラ軟骨と大根の煮物
圧力鍋で軟骨がトロトロもちもちに！大根に味が染みて、たまらない逸品です♪
簡単！コラーゲンたっぷり軟骨の煮物
コラーゲンたっぷり！軟骨とレンコンの歯ごたえを楽しんでください☆
電子レンジ圧力鍋で豚の軟骨煮
難しい電子レンジ圧力鍋。今回は豚の軟骨と大根の煮物です。角煮もOKです。
癖になる歯応え☆豚軟骨と大根の煮物
味のしみ込んだ大根と、柔らかいけどコリコリとした歯応えのある豚軟骨の食感が癖になる一品です。
ニンニク☆豚軟骨のコトコト煮
コトコト煮ると味が染みてうまうま！ツマミに最高です♪
珍味☆豚軟骨と大根の煮物
豚の軟骨を圧力鍋で柔らかくし大根と煮ました。 これがビックリするほど美味しいくて、豚軟骨が手に入る方は試してみて下さい。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18369233
