我が家のとろろかけご飯
がるばんぞママ @cook_40038546
親から受け継いだレシピです♪どなたも好きなとろろかけご飯！我が家はちょっと違う秘密があります♪25．5．29話題入り感謝
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が作ってくれたとろろご飯♥人参すりおろしが入ります♪
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋にみりんを入れ煮切る、すぐにしょうゆとだし汁を入れて混ぜ、さましておく。
- 2
長いもをすりおろし、すり鉢でする。
そこへ人参のすりおろしを加える。 -
- 3
１を２へ入れ、すりこぎで軽く均等に混ぜる。
-
- 4
混ざった状態です。できあがり～♪
ご飯にかけて青のり振ってどうぞ！ -
コツ・ポイント
特にありません。大好きなとろろかけご飯で栄養たっぷりで健康増進！実は、少量小さじ１の玉葱すりおろしも加えたりします。こちらもやってみたい方どうぞ！さらに血液さらさら効果です！＾＾ｖ
リアクション
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