里芋介・田楽

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ほっこり…アツアツ田楽
このレシピの生い立ち
里芋好きですか?煮っころがしはもちろん、
美味しいですが、
ちょっと違う1品でも頂きたい…♡

里芋介・田楽

ほっこり…アツアツ田楽
このレシピの生い立ち
里芋好きですか?煮っころがしはもちろん、
美味しいですが、
ちょっと違う1品でも頂きたい…♡

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材料

1人分
  1. 里芋(冷凍) 130g(6個)
  2. ★味噌 15g
  3. ★砂糖(三温糖) 小さじ1
  4. ★酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    里芋をレンジで加熱する。
    竹串を刺す。(a)

  2. 2

    ★を混ぜる(b)

  3. 3

    魚焼き器で(a)を少し転がしながら焼く。
    焼きめがついたら、
    (b)をかけて弱火で、転がしながら焼く。

  4. 4

    美味しい焼きめがついたら、出来上がり。

コツ・ポイント

転がしながら焼きめを付けていく。

これにとろけるチーズをかけて焼いても美味しいですっョ♪

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2372件感謝です。
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