粥+卵トースト付(血管ダイエット991)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

コーン粥+フレンチトーストの朝食。野菜ジュースや豆乳ヨーグルトは常備。
このレシピの生い立ち
フライパンが余ったので。

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材料

家族分
  1. ご飯 3膳分
  2. 出汁+めんつゆ 400cc
  3. 小松菜みじん切り 一羽分
  4. 刻みネギ 少量
  5. コーン 大さじ2
  6. かぼちゃ スライス一枚分
  7. 「フレンチトースト用」
  8. フライパン 8枚
  9. 一個
  10. 豆乳 80cc
  11. 塩コショウ 少量
  12. 甘酒(orみりん) 大さじ1
  13. シナモンパウダー 少々

作り方

  1. 1

    めんつゆ、ショウガなどでご飯、コーン、かぼちゃを煮、最後に豆乳をいれ火を止め蓋して小松菜
    とネギみじん切りを蒸らす。

  2. 2

    フレンチトーストはスライスしたフライパンを溶き卵、塩コショウ、甘酒、豆乳に付け、トースターで焼きシナモンをふる。

  3. 3

    オニオンスライスをそえる。

コツ・ポイント

フレンチトーストは卵液を増やして、夜から付けると、ホテル風に柔らかさになります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

デビオさっちゃん
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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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