簡単 タコとキュウリの酢の物
四月の台所 @cook_40159939
市販の和風ドレッシングで和えた簡単にできる小鉢
このレシピの生い立ち
酢の物にしようと思ったのにお酢を切らしてて代わりになるものと思った時冷蔵庫にあった青じそドレッシングを使ったのが始まり 青じそつながりだから美味しいだろうとやってみたらOKでした
アプリでひらく作り方
- 1
タコはさっと洗って水気をとり小さめの一口サイズに切る
- 2
キュウリは全体に塩を付けてまな板の上で掌で転がすようにスリスリし余分な塩を洗い流してからタコと同じくらいに切る
- 3
大葉は千切りにする
- 4
ボウルに全部の材料を入れ青じそ風味ドレッシングを入れて混ぜたらできあがり ドレッシングの代わりにポン酢でもOK
コツ・ポイント
スライスしたタコを使う時はキュウリもスライスすると良いと思います
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