揚げずにちくわ磯辺焼き

あゆぴーちゃん
あゆぴーちゃん @cook_40137895

油で揚げなくても、フライパンだけでカリカリになります (。・_・。)ノ
おいしくて、やめられない・とまらない。
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺あげあ食べたくて。

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材料

4人分
  1. ちくわ 2袋
  2. 小麦粉 50グラム
  3. 青のり 好みで
  4. おおさじ3

作り方

  1. 1

    ちくわを斜めに切ります。1本丸丸でもいいです。

  2. 2

    小麦粉に、水を加え、少しトロッとした感じで、青のりも混ぜます。

  3. 3

    小麦粉をちくわにつけ、多めの油を入れて、フライパンで焼いていきます。

  4. 4

    表面がカリカリになってきたら、出来上がりです^^

コツ・ポイント

小麦粉の加減が大事です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あゆぴーちゃん
あゆぴーちゃん @cook_40137895
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