チキンのトマトバジル煮込み
ハルルン♪ @cook_40150377
カリッと焼いた鶏肉にバジル風味のソースが香る夏らしい1品♪これからの季節にピッタリです☆
このレシピの生い立ち
トマトを生食で食べてくれない子供のために、簡単に作れる煮込みお料理を作りました。にんにくとバジルの香りに助けられています♪
チキンのトマトバジル煮込み
カリッと焼いた鶏肉にバジル風味のソースが香る夏らしい1品♪これからの季節にピッタリです☆
このレシピの生い立ち
トマトを生食で食べてくれない子供のために、簡単に作れる煮込みお料理を作りました。にんにくとバジルの香りに助けられています♪
作り方
- 1
トマトはみじん切りに、バジルの葉はみじん切りに。にんにくはすりおろす。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、塩・こしょうをした鶏モモ肉を皮を下にして焼き色をつける。
- 3
鶏肉をひっくり返して白ワインを加えて弱火にし、蒸し焼きにし、両面焼きあがったらお皿に盛りつけておく。
- 4
3)をキッチンペーパーで軽くふきとり、トマト、バジル、調味料Aを入れ、トマトが崩れてきたら火を止めて3)にかける。
コツ・ポイント
レモンの風味がさわやかに仕上げてくれますが、お子様と食べる場合は抜いてもOKです！
似たレシピ
-
-
鶏肉の塩レモンソテー マルゲリータ風 鶏肉の塩レモンソテー マルゲリータ風
トマト、バジル、チーズのコントラストが鮮やかなマルゲリータ風ソースで付け合わせの野菜もドレッシングなしで美味しく。
-
-
とろ～りチーズのバジルトマトチキン とろ～りチーズのバジルトマトチキン
しっかりバジルの風味チキンにトマトとたっぷりチーズを載せてオーブンでこんがり焼きました。イタリアンな美味しいチキンです。
-
-
-
本格的なおいしさ☆バジル入りトマトソース 本格的なおいしさ☆バジル入りトマトソース
バジルの風味がトマトソースをグレードアップ。これをベースに色々なお料理が楽しめますよ。簡単なのに本格的！！是非お試しを♪
-
-
-
-
簡単本格的なバジルチキン冷製トマトパスタ 簡単本格的なバジルチキン冷製トマトパスタ
市販のレトルトトマトソース使って簡単に作れます。自慢の冷やしパスタです。夏にぴったりバジル風味チキンものっててリッチ！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18374577
