【簡単】ルーを使わないハヤシライス
はらみ。 @cook_40110897
ハヤシライスルーを使わない簡単に家で出来るハヤシライスです✨
このレシピの生い立ち
ハヤシライスが食べたいけどルーがない(；＿；)てことで作りました✨
アプリでひらく作り方
- 1
油を引いたフライパンで、玉ねぎにしっかり火が通るまで塩コショウで炒めます。
- 2
そこに、塩コショウをした牛肉も入れて炒めます。
色が変わってきたら、赤ワインを入れてください。 - 3
角切りにしたトマトとコンソメ顆粒、ケチャップ、中濃ソース、ガーリックパウダーを入れてトマトの形が変わるまで炒めます。
- 4
水と片栗粉を合わせて溶かしておきます。
- 5
水溶き片栗粉を入れてぐつぐつ煮詰めて完成です✨
コツ・ポイント
お肉は小間切れですがなんでも美味しいです。
油はオリーブオイルを使いましたがほかのものを使っても大丈夫です。
赤ワインもなければほかのお酒や料理酒でもよいです（＊'∞'＊）
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