パパ好みの山芋の梅和え✨

女帝蜂蜜✨料理研究所
女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595

白だしだから、色がキレイなんです(≧∇≦)

身体にイイょ✨Theシンプルおつまみd(^_^o)
簡単ヘルシー♪♪♪

このレシピの生い立ち
母が作ってたものに、アレンジを加えて♥️

パパ好みの山芋の梅和え✨

白だしだから、色がキレイなんです(≧∇≦)

身体にイイょ✨Theシンプルおつまみd(^_^o)
簡単ヘルシー♪♪♪

このレシピの生い立ち
母が作ってたものに、アレンジを加えて♥️

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材料

  1. 山芋 100g
  2. 梅干し(練り梅でも) 2個
  3. 白だし 小さじ1
  4. 味の素 あれば
  5. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り、叩きます✨
    ラップを使うと楽♪(´ε` )
    練り梅ペーストがあれば便利♪♪♪

  2. 2

    ✨参考✨kuriboboさん
    簡単に梅干しの種を取る方法♪
    レシピID:19077438

  3. 3

    山芋は皮を剥いて、お好きな太さの短冊切りにします(^-^)/

  4. 4

    ①を白だして伸ばしたら、③と、味の素・青のりを混ぜて完成*\(^o^)/*

  5. 5

    上手く混ざってないので、画像差し替え予定です(^^;;

コツ・ポイント

山芋はあんまり細く切ると、混ぜる時折れます(^^;;

味の素と青のりはあった方が良いですが、無くてもOK♪♪♪

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女帝蜂蜜✨料理研究所
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毎日、作っちゃ食べ、作っちゃ食べw料理ってホント奥が深いですねぇ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶郷土料理・調理器具収集・食べ比べ・簡単オヤツ作り・そして食べ歩きが大好きです❤️つくレポ返しもたまにします!もっとしたいんだけどf(^ー^;ごはん日記も書いてますので、気軽にコメント下さい✨
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