冷やし中華風納豆そうめん

まゆバラ
まゆバラ @cook_40075339

とっても簡単なのに、豪華に見えます。
とにかくヘルシーで美味しいです~♪
このレシピの生い立ち
麺をゆでるだけて、あとはのせるだけ。
バランスもよくて、朝御飯にもオススメです(^^)v

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材料

一人分
  1. そうめん 一束
  2. 納豆 1パック
  3. ハム生ハム 適量
  4. きゅうり 半分
  5. 温泉卵卵の黄身でもよい) 一個
  6. レタス 少々
  7. めんつゆ、胡麻油、一味唐辛子、ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    きゅうり、ハム(生ハム)は好きな切り方で用意しておく。

  2. 2

    めんつゆをつくったら、ポン酢と胡麻油を適量入れておく

  3. 3

    納豆は醤油で混ぜておく

  4. 4

    素麺を茹でて、冷たい水で冷やして、水気を切っておく

  5. 5

    皿にレタスと素麺を入れたら、きゅうり、ハム、納豆、温泉卵をのせる。

  6. 6

    つゆを回しかけ、一味唐辛子をかけてできあがり。

コツ・ポイント

ハムはお好きなものを。
ポン酢をいれることで、さっぱりといただけます。

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レシピ作者

まゆバラ
まゆバラ @cook_40075339
に公開
美味しく食べて、心も体も健康に!パン、パスタ等々大好きな方に見てほいしです。
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