作り方
- 1
小ネギは小口切りにし、納豆はタレと混ぜ合わせておく。
- 2
じゃがいもは小さく角切りにし耐熱容器に入れたらラップをかけ、レンジで6分程加熱する。
- 3
熱いうちに2を潰し、☆を加えてよく混ぜ合わせる。
- 4
3に1を加えて混ぜ合わせたら、食べやすい大きさの小判型に成形する。
- 5
フライパンに油を熱し4を加え、両面に焼き目が付くまで焼いたら出来上がり♪
- 6
ポン酢やマヨポンをかけてお召し上がり下さいm(_ _)m
コツ・ポイント
今回は8等分にして焼きましたが、お好きな大きさに焼いて頂いて大丈夫です♪納豆の粘りがあるので成形する際はビニール手袋の着用をオススメします(;´･ω･)
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