ぶっかけめかぶwithなめことキャベツ

あづどん
あづどん @cook_40155376

ねばねばつるつるで元気出そうです。
このレシピの生い立ち
友人の家でこれのキャベツ抜きをごちそうになって、かさ増し出来ないかな~と思ってキャベツを足してみました。

ぶっかけめかぶwithなめことキャベツ

ねばねばつるつるで元気出そうです。
このレシピの生い立ち
友人の家でこれのキャベツ抜きをごちそうになって、かさ増し出来ないかな~と思ってキャベツを足してみました。

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材料

2人分
  1. めかぶ(きざみめかぶとかぶっかけめかぶとか) 40グラム
  2. なめこ 1パック(100グラムくらい)
  3. キャベツ 150グラム
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. 少々

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにして塩ゆでします。

  2. 2

    なめこをゆでます。

  3. 3

    ボールに水切りしたキャベツ、なめこ、めかぶ、めんつゆを入れてぐるぐるかき混ぜてできあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

めんつゆの量はお好みで加減してくださいね。上記の量だと若干薄いかもデス。

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あづどん
あづどん @cook_40155376
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1児の母です。育児の合間の家事なので、すべてが後手に回っています。メインってすぐに決まるけど、あと1品がなかなか決まらないですよね。そんなあと1品を載せていこうと思います♪
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