ささみde梅しそ竜田揚げ
カナカナひぐらし @cook_40141578
ささみでヘルシー、梅しそでさっぱり♡
フライはカロリーが…っという方は竜田揚げで♪ 13.7.29話題入り♡感謝♡
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜で売っている、ささみの「梅しそ巻竜田揚」好きなんですけど、もっと！！梅と紫蘇の風味を味わいたい！
っと思いまして☆手作りしました。
アプリでひらく作り方
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ささみの筋取りします♪
ハム☆彡さんのレシピID:18985908
使わせてもらいました。とっても便利～♡ -
- 2
ラップの上に間隔をあけて４本並べて、ラップをかけてはさむ、麺棒で叩いてから伸ばします。
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- 3
ささみ1枚につき大葉2枚を乗せ、包丁で叩いた梅肉をのせます。
あぁ梅肉乗せ過ぎたかも…(笑) -
- 4
ささみの細くなっている方から巻いて、梅肉が出ないように端をきゅっとつまみます。塩こしょうを振ります。
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- 5
片栗粉をまぶします。
梅肉流出防止のために、両端は丁寧に！ -
- 6
170℃くらいで6分揚げる
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- 7
少しお休み～
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- 8
切ってから器に盛って、完成！
一人分・80kcal/
1.4g -
- 9
13.7.20「梅しそ」の人気検索でトップ10入りしました♡感謝♪
- 10
13.3.16「鶏ささみ」のカテゴリに掲載されました。
コツ・ポイント
片栗粉をまぶした後、両はしが口あいちゃいそうなら、内側に少し水つけてきゅっとつまみ、また粉を上からまぶしておきましょう♪
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