超簡単 豚バラと白菜のミルフィーユ煮

msmimizm
msmimizm @cook_40142673

忙しい時は、手抜きでOK。入れて火にかけるだけ!
このレシピの生い立ち
重ねた切り口を綺麗に見せるように並べるのが面倒だな〜と思って

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材料

2人
  1. 豚肉 バラ薄切り 150g
  2. 白菜 1/4個
  3. ポン酢

作り方

  1. 1

    白菜は芯と葉に切り分け、3cm幅の削ぎ切りにする

  2. 2

    豚バラは5cm幅に切る

  3. 3

    次の順に土鍋に材料を入れる
    白菜の芯
    豚バラ
    白菜の葉
    豚バラ

  4. 4

    弱火で煮込み火が通ったらポン酢をかけて食べる

コツ・ポイント

出汁を入れなくても、白菜から水分が出るのでOK

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レシピ作者

msmimizm
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