レンジで蒸し鶏
レンジで簡単な蒸し鶏。
このレシピの生い立ち
私は、少しだけ作りたい時、すぐ作りたい時、暑い日に、レンジで作ってます。
作り方
- 1
とり肉は耐熱皿に入れラップを軽くし、レンジで3分チン♪
・もし出来て無い時は10秒づつレンジでチンか暫くそのまま予熱。
- 2
粗熱が取れたら、お好みでほぐす。
ほぐしたとり肉にとり肉の汁も入れる。・スライスや一口大、お好みのサイズに切っても◎
- 3
【蒸し鶏と野菜の冷やしぶっかけ塩らーめん】
ID:18334202
今回、冷やしラーメンにのせました。 - 4
・こちらは、一口大に切ったとり肉を、【甘味噌】(ID:17560985)で和えました。
- 5
【とり肉とキャベツのナムル】(ID :18454183)
- 6
【ゆで鶏&スープ】(レシピID : 18454398)
- 7
【レンジで卵焼き】
ID:18377900 - 8
【レンジで目玉焼き】ID:18439434
- 9
【レンジで、ゆで豚】
ID:19696074
コツ・ポイント
・もし3分チンして出来て無い時は、10秒づつレンジでチンか、暫くそのままにし予熱で鶏肉に火を通す。
・ラップ無しでチンしても◎ 但し爆発に注意!
・蒸し鶏に、蒸し鶏の汁も混ぜ合わせるか、漬けておくと、鶏肉がしっとりしますよ。
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簡単なレンジ蒸し鶏を使った一品です♪蒸した時の残り汁と市販のゴマダレを使った簡単ソース♪ラー油でピリ辛にしてあります♪ yummysunny -
その他のレシピ
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