ベビーハムのハムエッグ風ミニ焼き☆改訂版

京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943

お弁当や朝食に欠かせないベビーハムを、ちょっと手間をかけてハムエッグ風にしてみました。チーズをのせておつまみにもなります
このレシピの生い立ち
給食で大きなハムに卵がのってたのを思い出しアレンジしましたが、うずら卵が落ちるので試行錯誤して出来ました。

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材料

4個分
  1. ベビーハム 1個(4個出来ます)
  2. うずら卵 4個
  3. ピーマン 1個
  4. マヨネーズ 少量
  5. とろけるチーズ(お好みで) 少量
  6. 青のり 少々
  7. お弁当用の細長いアルミホイル 4枚

作り方

  1. 1

    ベビーハムを縦に半分します。

  2. 2

    ①を半分にして、もう半分も半分に切って4個にします。

  3. 3

    平らな方を上にして、お弁当のアルミホイルに入れます。

  4. 4

    お弁当のアルミホイルは、写真を使用させて頂いてます。ベビーハムにぴったりです。

  5. 5

    ピーマンを約5mmの輪切りにしてハムの中央にのせます。ピーマンが大き過ぎる場合は、1ヶ所切って重ねます。

  6. 6

    うずら卵の角の方を優しく叩いて、殻をむくように取って卵を出します。殻が指に着きやすいので、水で指を洗いながらします。

  7. 7

    うずら卵は、小さい容器に入れてから、ハムに入れます。(殻が入るといけないので
    確認します)

  8. 8

    ピーマンの中にうずら卵を入れて、両端にマヨネーズを入れます。

  9. 9

    お好みでハムの2個にはその上にチーズを置きます。写真は、チーズ入りを作っています。

  10. 10

    オーブントースターに入れて約5分焼いて、入れたままにすると黄身が固まります(機種によって時間は調節してください)

  11. 11

    出来上がりは、やけどに気をつけて取り出してください。青のりをふって出来上がりです。冷めても美味しいのでそのままお弁当にも

  12. 12

    ■2015年6月25日
    「ベビーハム」レシピの人気検索で、トップ10入りしました。
    検索して頂いた皆様有り難うございます

  13. 13

    2015.9.14
    写真を変更して、ピーマンを使って簡単に出来る作り方に訂正しました。

コツ・ポイント

お弁当に入れる場合は、黄身を固めにしてください。アルミホイルのままお弁当に入れてもいいですね。
お弁当用のアルミホイルがない場合は、アルミホイルを小さく切って、ハムが入る大きさに作ります。ピーマンが大きい場合は、切って重ねて調整して下さい。

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レシピ作者

京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943
に公開
フエルトのマスコット作りが大好きです。ケーキとウサギはフエルトで作りました(^o^)v料理は、苦手 (^_^; でも、料理を作れる事に感謝、そして美味しい料理を食べれる事に感謝、何より「美味しい」と言って、私の料理を食べてくれる事に感謝して、日々料理の勉強中です。クックパッドさんを通じて「美味しかった」とたくさんのれぽを届けて頂いた皆様、私に料理を作る楽しさを教えて頂いた事に感謝です。
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