お弁当にも　鶏むね肉の簡単マヨ醤油焼き！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

話題入り感謝です！！
鶏むね肉が柔らかジューシー、マヨネーズと醤油で味付け簡単です(^-^)
節約おかずに♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使いたかったので！
マヨ醤油の味付けにしました(*^_^*)

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材料

  1. 鶏むね肉 １枚
  2. ┗胡椒 少々
  3. ┗小麦粉 適量
  4. サラダ油(焼き用) 適量
  5. マヨネーズ 大３
  6. 醤油 大２

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大の削ぎ切りにする。

  2. 2

    鶏肉に胡椒をふってから、小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、余分な小麦粉を落した鶏肉を入れて焼く。

  4. 4

    焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。

  5. 5

    焼き目が付いたら弱火にして、中まで火を通す。

  6. 6

    火が通ったら、一旦火を止め、調味料を入れる。

  7. 7

    再び火をつけ、弱火で混ぜながら絡める。

  8. 8

    2015/09/24、話題のレシピになりました！
    皆様に感謝です♡
    ありがとうございます！！

コツ・ポイント

調味料を入れたら、弱火で混ぜながら絡めて下さい！

小麦粉をまぶすと、肉が柔らかく仕上がります
！

写真は、小ネギをかけました(^^)

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つくれぽ (28)

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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