牛肉とピーマンの焼肉風マヨ炒め

ピーマン、玉ねぎは1cm厚さに縦に切る。

玉ねぎを耐熱皿に入れ、ふんわりラップして、500Wで1分半加熱する。

油（分量外）を熱したフライパンに、玉ねぎ、ピーマンを入れてしんなりするまで炒める。

玉ねぎ、ピーマンをフライパンの縁に寄せ、真ん中に牛肉を入れて炒める。

牛肉の色が8割変わったら、焼肉のたれとマヨネーズ、いりごまを入れてざっと絡めて出来上がり。

お皿に、ちぎったレタスをひいて、5.をどんっと乗せ、トマトを飾る。