簡単♪シャキシャキレタスと春雨のスープ

なおこのこのこ @cook_40119216
シャキシャキのレタスと春雨で食べごたえあるスープです(*^^*)
このレシピの生い立ち
白菜が冷蔵庫になかったので、変わりにレタスを入れてみたら、加熱したレタスの食感にはまりました♪
作り方
- 1
人参、焼豚は細切り、レタスは手でちぎっておく
- 2
お鍋に水と中華スープの素を入れて火にかける。
- 3
沸騰してきたら、人参と焼豚を入れる。
- 4
焼豚の脂が溶けてきたら、しょうゆとこしょうで味を調える。(レタスを入れると薄まるので少し濃いめがいいです)
- 5
春雨を入れる。
- 6
春雨が柔らかくなったらレタスを入れて火を止めてできあがり♪
コツ・ポイント
作ってすぐ食べない場合は春雨を入れるところまで作っておいて、食べる直前にレタス入れてください☆
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