水切りヨーグルトで簡単前菜☆

Meguroのさんま
Meguroのさんま @cook_40087519

クリームチーズはお高いので水きりヨーグルトで代用!これが案外さっぱりとしていていけます!
このレシピの生い立ち
「明治ブルガリアヨーグルト」クックモニターが当選したので。

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材料

二人分
  1. トマト 一個
  2. きゅうり 一本
  3. 水切りヨーグルト 水切り前150g→水切り後80g
  4. オリーブオイル 適量
  5. 醤油 ひとまわし
  6. バジル あれば
  7. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    トマトは一口大、きゅうりは乱切りにしてボールにいれる

  2. 2

    ボールの中にオリーブオイル、醤油、バジルをいれる

  3. 3

    器に2をのせたら、水切りヨーグルトを乗せ、黒こしょうを強めにかけて完成。

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レシピ作者

Meguroのさんま
Meguroのさんま @cook_40087519
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料理のレパートリーが増えるよう日々勉強中です☆よろしくお願いします。
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