ごぼうは、ささがきして、水にさらす。人参は、スライスして、千切り、白滝３ｃｍぐらいに切る

ご飯を普通に洗い、水を１００ｃｃ少なくして、その中に出汁醤油を入れる

炊飯器に材料全部入れて、最後に御餅を１つを４つ位に切ってそのまま、入れる。

炊き上がったら、すぐかき回す。これで、もちっとした、ご飯になります。