豚の生姜焼き

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ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

自家製ザワークラフトレシピID : 18327108 を塩分に生姜焼きを作りました。

このレシピの生い立ち
自家製ザワークラフトレシピID : 18327108 を塩として使いたかった為。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 300g
  2. ◼生姜すり下ろし 大さ3
  3. ◼みりん 大さじ2
  4. ◼酒 大さじ2
  5. ザワークラフトレシピID : 18327108 大さじ2

作り方

  1. 1

    肉を◼調味料と共にフライパンに入れ焼く。

  2. 2

    1にザワークラフトを入れ、混ぜ合わせお皿に移す。出来上がり♪

コツ・ポイント

お好きな野菜を添えて、一緒に食べましょう！

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レシピ作者

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く２０分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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