ひも唐辛子とちりめんじゃこの佃煮風
Match @cook_40021405
ひも唐辛子とちりめんじゃこを佃煮風に炊き合わせました。箸がススム一品‼（2013・10.16話題入り感謝！）
このレシピの生い立ち
ひも唐辛子やピーマンが沢山採れたら、よく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
畑に沢山なった、ひも唐辛子。
-
- 2
ひも唐辛子は、へたをとり、2ｃｍ長さに切る。
- 3
厚手の鍋に、サラダ油をひいて、ひも唐辛子を炒め、少し火が通ったら、次に、雑魚を炒める。
- 4
分量の調味料を入れて、弱火で汁がなくなるまで、煮詰める。
甘目にしたいときは、砂糖を適宜入れる。
コツ・ポイント
調味料の加減は、好みで！
リアクション
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