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豚肉の梅肉炒め

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豚肉の梅肉炒め

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材料

1人分
  1. 豚肉 120g
  2. 濃口醤油 2g
  3. 1g
  4. サラダ油 1g
  5. 白ネギ 20g
  6. 梅肉 5g
  7. ☆砂糖 2g
  8. ☆酒 1g
  9. ☆みりん 1g
  10. ☆濃口醤油 2g

作り方

  1. 1

    豚肉に濃口醤油と酒で下味をつける
    白ネギは斜め切り
    ☆のたれを合わせておく

  2. 2

    サラダ油で豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら白ネギを加えて炒める

  4. 4

    合わせておいた☆のたれを加える

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