【和えもの】わかめときゅうりの生姜和え

オレンジ♡ぴーる
オレンジ♡ぴーる @cook_40096069

寿司酢で簡単なきゅうり、わかめのしょうが和えです!わかめを戻す以外は2.3分で調理できますね。お弁当にお酒のあてに^ ^
このレシピの生い立ち
寿司酢が便利なので、レシピ増やしたいため。

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材料

3人分
  1. きゅうり 1本
  2. 乾燥わかめ 20g
  3. しょうが 1片
  4. 寿司酢 大さじ1
  5. 塩(きゅうり塩もみ) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりは、輪切りにし塩をふり、揉んでおく。生姜は千切りにする。

  2. 2

    乾燥わかめは水に戻しておく。

  3. 3

    わかめの水をきり、きゅうりは塩もみのまま、しょうがを寿司酢で和えるだけ^ ^

  4. 4

    できあがり^ ^
    お酒のあてにも、お弁当にも!

コツ・ポイント

特にないです。

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レシピ作者

オレンジ♡ぴーる
に公開
はじめまして!オレンジ♡ぴーるです。友人に勧められてクックパッドに2016.8.14より載せはじめました。フルタイム主婦のため、スピード料理しかしません 笑娘たちに母の味として残していけるようにクックパッドを活用してレシピ保存していきたいです。以前、伊東家の食卓に採用された経緯があります(^^)2016.10.25料理名の前に【 】をつけ、分類しやすいようにしてみました。
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