きゅうりとわかめと生姜の和え物。

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悠里菜mama
悠里菜mama @cook_40092160

市販の青じそドレッシングで簡単！生姜も入ってスッキリ美味しいです！
このレシピの生い立ち
リケンの「青じそドレッシング」のモニターに当選したので作ってみました！

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材料

２人分
  1. きゅうり １本
  2. 乾燥わかめ ５ｇ
  3. 生姜 ５ｇ
  4. 青じそドレッシング 大１．５
  5. 砂糖 小１
  6. 塩 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにし塩をかけ、５分ほどたったら水気をしぼる。

  2. 2

    わかめは水で戻し、水気をしぼる。生姜はみじん切りにする。

  3. 3

    １、２をボールに入れ、砂糖を入れて混ぜる。次に青じそドレッシングを入れて混ぜる。

  4. 4

    お皿によそって出来上がり！

コツ・ポイント

きゅうり、わかめの水分はよく絞って下さい。キッチンペーパー等を使用するといいかもですね。
生姜はチューブの物でも代用可です。

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

悠里菜mama
悠里菜mama @cook_40092160
に公開
北海道から埼玉県に引っ越ししました！21年4月生まれの悠里菜ちゃんの子育てに追われ、忙しい毎日です。24年3月に息子も誕生しました♪クックパッドはみなさん素晴らしく、いつも参考にさせていただいています。 れぽのお礼もなるべく伺いたいですが、出来ないときはスイマセン。そしていつも日記のコメ短いですがご了承下さい。＊「夜のアルコール消毒推進委員会」ゆっくり活動中＊
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