豚とほうれん草と卵のオイスターソース炒め

✧りっくんママ✧'s cooksnap of when they made 豚とほうれん草と卵のオイスターソース炒め.
たくｍａｍ's cooksnap of when they made 豚とほうれん草と卵のオイスターソース炒め.
studio a'25's cooksnap of when they made 豚とほうれん草と卵のオイスターソース炒め.
単！！
単！！ @cook_40050638

18/2/20 2度目の話題入り有難うございます、豚と卵でボリュームたっぷり、ガッツリいってください

このレシピの生い立ち
自分のレシピ「ほうれん草と卵のオイスターソース炒め」(ID=19275065)と「豚肉と厚揚げのオイスターソース炒め」(ID=18186622)を組み合わせたようなものです

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

１人分
  1. 豚薄切り肉　 １００ｇ
  2. ほうれん草 １００ｇ
  3. 卵 １個
  4. ●オイスターソース 大さじ１
  5. ●酒 大さじ１
  6. 塩こしょう 少々
  7. 片栗粉　 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は根を切り落とし、洗って、食べやすい長さに切る

  2. 2

    豚肉は塩こしょうを振りしばらく置いて、片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、溶いた卵を入れて、柔らかく手早く混ぜて一旦取り出す

  4. 4

    フライパンに再び分量外のサラダ油を加熱して、豚肉を炒める

  5. 5

    豚肉に火が通ってくるとほうれん草を加えてさっと炒める

  6. 6

    卵を戻し入れ、●を加えて絡める

  7. 7

    お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

肉、ほうれん草、卵、それぞれ火の通り方が違うので、別々に加熱したり、タイミングを調整して加熱するのが良いでしょう

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (296)

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

単！！
単！！ @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 南高梅の梅ジャム sazanka403
  2. スタバ風チョコスコーン tacci’s
  3. レンジ簡単クリーミーキムチ味炒飯弁当 beroneete
  4. 練乳ミルクパン。【HB】 ぷちまるこ
  5. 超簡単☆とっても美味しい💕チョコ蒸しパン なっつん
  1. ほっこり 豆腐のシチューかけ LuckyBerry
  2. 牛肉と豆苗とマッシュルームの炒め物 あわっこゆきこ
  3. 水菜とベーコンのサラダ たまちゃん♩
  4. カブとブロッコリーとパプリカのサラダ honeyｰmiwa