豆苗とワカメの和え物

tomoyuharu
tomoyuharu @cook_40119533

簡単、和え物。
もう一品ほしいときにすぐできます。
このレシピの生い立ち
豆苗で簡単和え物を作りたくて…
家にあった乾燥ワカメと和えたらどうかなっと思い作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豆苗 1パック
  2. 乾燥ワカメ 10㌘
  3. ★鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  4. ★塩 小さじ1/3
  5. ★しょうが(チューブ) 少々

作り方

  1. 1

    豆苗をさっと茹でる。
    乾燥ワカメは水でもどす。

  2. 2

    豆苗の水気をしぼり、半分の長さに切る。
    ワカメの水気をしぼる。

  3. 3

    ★をよく混ぜ、2をいれて味をなじませる。
    皿に盛りつけ完成☆

コツ・ポイント

豆苗、ワカメの水切りはしっかりしてください。
子どもが食べるので少し薄味にしてあります。物足りないときは塩を足してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

tomoyuharu
tomoyuharu @cook_40119533
に公開
まだまだ未熟者。。。たくさん料理するぞぉ!!
もっと読む

似たレシピ