笹かまぼことわかめときゅうりの簡単和え物

ゆきんこるる♪
ゆきんこるる♪ @cook_40195106

わかめときゅうりの簡単和え物に笹かまぼこでボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
いつもはちくわで作っているのですが、阿部の笹かまぼこをいただいたら、とても厚みがあっておいしかったので、スライスして使ってみました♪

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材料

3人分
  1. 阿部の笹かまぼこ 1枚
  2. わかめ(乾燥わかめでも可) 好きなだけ
  3. きゅうり 1本
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    材料はこちら♪今回は阿部の笹かまぼこを使用♪わかめは乾燥わかめでもOKですが、今回は湯通し塩蔵わかめを使用しています。

  2. 2

    笹かまぼこはお好みの厚さにスライスします。阿部の笹かまぼこは切り口がこんなに厚くて食べ応えあり♪

  3. 3

    きゅうりは薄くスライスして、塩(分量外)を振ってしばらくおいてギュッとしぼり、わかめの食べやすくカットします。

  4. 4

    笹かまぼこ、きゅうり、わかめをボウルに入れて、ポン酢をかけて軽く混ぜ合わせます。

  5. 5

    小鉢に取り分けて完成!

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超簡単レシピばかり載せています(笑)
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