ちりめん山椒入りきゅうりとわかめの和え物

小世界
小世界 @p19727525

胡瓜とわかめをごましゃぶのたれで味付け、
ちりめん山椒でアクセントをつけてみました。
このレシピの生い立ち
胡瓜がおいしい季節です。
わかめといっしょにごましゃぶのたれで和えて
ちりめん山椒を加えました。

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材料

2人分
  1. 胡瓜 2本
  2. わかめ 20g
  3. ちりめん 大さじ1
  4. タレ 大さじ2

作り方

  1. 1

    わかめを戻します。

  2. 2

    胡瓜をスライスして薄い塩水につけます。

  3. 3

    ごましゃぶのたれで和えて、ちりめん山椒を加えます。

  4. 4

    2個に分けました。

コツ・ポイント

わかめは塩蔵でも乾燥でも可能です。

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小世界
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