♡ズッキーニの味噌炒め♡
せおmama @cook_40053358
夏バテ防止に一役(^_−)−☆うまっ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニの収穫が始まりました〜♪油と相性が良いのでまずは炒め物から…(^^)
♡ズッキーニの味噌炒め♡
夏バテ防止に一役(^_−)−☆うまっ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニの収穫が始まりました〜♪油と相性が良いのでまずは炒め物から…(^^)
作り方
- 1
ズッキーニは縦半分にしスプーンで中のワタを取っておく。ナスも縦半分にして食べやすい大きさに切る
- 2
人参は短冊切りにする。鶏肉もタマネギも食べやすい大きさに切る
- 3
フライパンにサラダ油を入れ鶏肉を炒める
- 4
鶏肉の色が変わったら残りの野菜を入れ柔らかくなるまで炒める
- 5
最後に味噌、だしの素、砂糖を入れて味を整える
コツ・ポイント
ズッキーニは夏バテ防止にとっても良いそうです(^^)ぜひ召し上がれ〜♪野菜は炒め過ぎないように‼️食感が大事（≧∇≦）
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