とろとろ~白菜カレー♪

ゆーちょこ @cook_40038871
白菜とお肉だけ!!とろとろカレーの出来上がり(^o^)
このレシピの生い立ち
以前、玉葱の変わりに白菜を入れたカレーを作ったところおいしかったので、今回は白菜だけで作ってみました。
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切ります。
鍋に白菜、ダシの素、水大さじ1を入れ弱火にかけます。 - 2
白菜から水分が出て全体が1/3程になります。そこに水を適量入れ、煮立ってきたらルーを入れます。
- 3
ルーが溶けたらお肉を入れさらに弱火で煮込みます。
味見をして薄い場合はルーとダシの素で調整して完成です。 - 4
コツ・ポイント
白菜を繊維が気にならなくなるまでコトコト煮込むことです。
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かんたーん!白菜のカレー
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白菜カレー
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白菜カレー
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~。:*白菜で美味しいカレー*:。~
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豚肉と白菜入り・とろ~りカレーそば♪
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とろとろ白菜のカレー
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白菜カレー
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トロトロ白菜カレー♬
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白菜のカレー煮
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