アメリカ 秋鮭とじゃがいもの混ぜご飯
takako6262 @cook_40039134
秋鮭で作る簡単混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
日本に帰国してスーパーのレシピカードで見ました。アメリカでも作れるように考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
１、米をといでおく。耐熱容器にしょう油、砂糖を振りかけた鮭、オリーブ油を振ったジャガイモを入れレンジ強で２分。
- 2
２．米に酒としょう油を足し、１を汁ごと全部入れて普通に炊く。食べる時にゆでた枝豆をのせる。
コツ・ポイント
ジャガイモは水にさらさなくて大丈夫です。塩鮭を使う場合はレンジに入れる前にしょう油をかける必要はありません。
リアクション
レシピ作者
livedoor.blogcms.jp/blog/takakomoriohio/config ブログを新しくしました。アメリカオハイオ州在住。18歳と15歳の男の子の母。長男の自閉症治療のためアメリカへ移住。最近は病院通訳をしています。時々いただくつくれぽがとても嬉しいです。
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