とんてき

ryo1com @cook_40058656
にんにくをがっつり効かせた「とんてき」です!5-10分でできちゃう簡単料理!でも食べ応え抜群です!
このレシピの生い立ち
とんかつ用のお肉が半額になっていたので、さっとつくれるとんてきにしました!
とんてき
にんにくをがっつり効かせた「とんてき」です!5-10分でできちゃう簡単料理!でも食べ応え抜群です!
このレシピの生い立ち
とんかつ用のお肉が半額になっていたので、さっとつくれるとんてきにしました!
作り方
- 1
器に◇の材料を入れよく混ぜ合わせておく。
- 2
豚肉は、軽く塩・胡椒した後、油を敷かずに炒める。(弱火~中火)
- 3
お肉両面に軽く焦げ目がついてきたら、1でつくったタレを入れ、炒めながらからめていく。汁気が無くなってきたら完成!
コツ・ポイント
豚肉から油が出るので、サラダ油等は使っておりませんが、焦げ付き等が気になる場合は少量の油を敷いて下さい。
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